中国便利店市场运营策略及投资前景展望报告2021-2026年
第一章 便利店相关概述 13
1.1 便利店简介 13
1.1.1 便利店的定义 13
1.1.2 便利店的分类 13
1.1.3 便利店的特征 13
1.1.4 便利店与超市的区别 15
1.2 便利店行业概述 15
1.2.1 便利店行业的发展历程 15
1.2.2 便利店行业发展的条件 16
1.2.3 便利店行业经营的成功要素 17
1.3 中国便利店的管理体制 20
1.3.1 中国便利店的主管部门 20
1.3.2 便利店的相关法律法规 20
第二章 2021年全球便利店发展情况分析 22
2.1 2021年世界零售业发展总体分析 22
2.1.1 国际零售业的发展特点 22
2.1.2 跨国零售企业进入海外市场的模式 26
2.1.3 西方零售业态发展的两个理论分析 31
2.1.4 国际三大零售巨头发展历程及启示 34
2.2 世界部分国家和地区便利店发展情况 39
2.2.1 美国便利店行业发展情况 39
2.2.2 英国便利店行业发展情况 42
2.2.3 日本便利店行业发展情况 43
2.2.4 台湾便利店行业发展情况 46
2.2.5 日本便利店进入新的竞争时期 49
2.3 2021-2026年世界便利店发展趋势分析 51
2.3.1 商品销售中心 52
2.3.2 社会服务中心 52
2.3.3 物流中心 52
2.3.4 信息中心 52
第三章 2021年世界知名便利店运行透析 53
3.1 日本伊藤洋华堂 53
3.1.1 便利店基本概况 53
3.1.2 日本伊藤洋华堂的经营特色 54
3.1.3 日本伊藤洋华堂的经营之道 56
3.1.4 日本伊藤洋华堂公司食品物流系统 61
3.1.5 日本伊藤洋华堂在华经营情况分析 64
3.2 7-11便利店 65
3.2.1 便利店基本概况 65
3.2.2 7-11便利店的配送系统 69
3.2.3 7-11便利店经营特色分析 72
3.2.4 7-11便利店在华运行情况分析 78
3.2.5 7-11便利店中国版图加速发展 80
3.3 日本罗森株式会社 84
3.3.1 罗森基本概述 84
3.3.2 罗森经营特色分析 84
3.3.3 2021年罗森便利店经营情况 85
3.3.4 2021年罗森在华投资运营情况 85
第四章 2018-2021年中国便利店产业发展环境分析 87
4.1 经济环境 87
4.1.1 2020年中国宏观经济运行情况 87
4.1.2 2021年二季度中国经济运行情况 105
4.1.3 2021年中国宏观经济形势展望 107
4.2 政策环境 110
4.2.1 中国扩大内需对便利店发展的影响 110
4.2.2 商务部零售业态分等定级制度扩大的影响 114
4.2.3 商务部外资便利店审核权下的影响 115
4.3 社会环境 116
4.3.1 中国城市社区建设与发展情况分析 116
4.3.2 中国已进入中产阶层兴起的黄金期 118
第五章 2021年中国零售行业发展分析 121
5.1 2021年中国零售行业发展情况 121
5.1.1 2021年中国零售业总体发展状况 121
5.1.2 2021年中国连锁零售业经营规模分析 122
5.1.3 2021年中国连锁零售业市场规模分析 123
5.1.4 2021年中国特许经营零售业发展分析 124
5.1.5 2021年中国综合连锁零售百强企业排名 131
5.1.6 2021年中国快消品连锁零售企业排名 137
5.1.7 2021年中国外资连锁零售类企业排名 140
5.1.8 2021年中国连锁百货类零售企业排名 141
5.1.9 2021年中国连锁便利店企业排名 143
5.1.10 2021年中国零售百强企业分析 144
5.2 2021年中国零售行业发展分析 150
5.2.1 2021年中国消费品市场特点 150
5.2.2 2021年中国流通产业发展概况 152
5.2.3 中国大型零售企业的成长探讨 154
5.2.4 中国零售业行业发展战略分析 160
第六章 2021年中国便利店行业发展概述 163
6.1 2021年中国便利店的发展概况 163
6.1.1 中国便利店发展现状分析 163
6.1.2 中国主要便利店发展概况 164
6.1.3 中国本土便利店获巨额资本支持 166
6.1.4 世界各大便利店相继来华争夺市场 167
6.1.5 世界便利店企业加快抢滩北京市场 169
6.1.6 日本便利店连锁巨头布局天津市场 171
6.2 2021年中国便利店发展状况 171
6.2.1 2021年中国便利店总店数量统计 171
6.2.2 2021年中国便利店门店规模统计 178
6.2.3 2021年中国便利店销售规模统计 180
6.2.4 2021年中国便利店经营特点分析 181
6.3 2021年中国便利店经营情况 182
6.3.1 2021年中国便利店企业经营情况 182
6.3.2 2021年中国便利店企业门店情况 185
6.3.3 2021年便利店企业市场份额分析 189
6.3.4 2021年中国便利店渠道渗透情况 189
6.4 中国主要城市便利店发展情况 190
6.4.1 广州市便利店行业发展情况 190
6.4.2 上海市便利店行业发展情况 192
6.4.3 北京市便利店行业发展情况 194
6.4.4 北京、上海、广州便利店行业比较分析 196
6.5 中国便利店发展存在的问题及对策 201
6.5.1 中国便利店发展存在的问题 201
6.5.2 中国便利店的发展策略分析 202
6.5.3 提升便利店企业竞争力的对策 204
6.5.4 处于不同发展阶段便利店的竞争策略 206
6.6 加油站便利店发展状况 209
6.6.1 国外加油站便利店的繁盛与发展 209
6.6.2 中国加油站便利店经营处起步阶段 210
6.6.3 中国加油站便利店发展缓慢的原因 210
6.6.4 加油站便利店需要注重本土化经营 212
第七章 2018-2021年中国便利店产业市场竞争格局分析 213
7.1 2021年中国便利店产业竞争现状分析 213
7.1.1 中国便利店的竞争力分析 213
7.1.2 中国便利店竞争格局分析 217
7.1.3 中国外资品牌便利店发展情况 218
7.1.4 中国跨区域便利店的发展情况 219
7.1.5 中国区域型便利店的发展情况 220
7.2 2021年中国便利店行业竞争动态分析 220
7.2.1 上海便利店竞争趋白热化 220
7.2.2 广州便利店行业竞争激烈 228
7.2.3 中国加油站便利店竞争展开 232
7.2.4 中国便利店真正竞争尚未开始 233
7.2.5 便利店竞争正从商品转向服务 236
7.3 中国便利店行业业竞争策略分析 237
7.3.1 便利店竞争赢在高效物流配送 237
7.3.3 中国便利店企业竞争策略 240
第八章 2018-2021年中国便利店行的选址与营销策略 245
8.1 中国便利店的选址策略 245
8.1.1 便利店店址选择原则 245
8.1.2 交通条件与店址选择 247
8.1.3 客流规律与店址选择 248
8.1.4 竞争店铺与店址选择 249
8.1.5 地形特点与店址选择 249
8.1.6 城市规划与店址选择 249
8.2 中国便利店的产品策略 250
8.2.1 提高门店商品陈列利用率 250
8.2.2 正确进行商品类型的选择 250
8.2.3 避免货架存在大面积空位 251
8.2.4 便利店的商品定位策略 251
8.3 中国便利店的分销策略 252
8.3.1 建立统一网络配送系统 252
8.3.2 加快商品周转减少库存 252
8.3.3 便利店商品的价格策略 253
8.3.4 连锁便利店的营销策略 257
8.4 中国加油站便利店的产品策略 258
8.4.1 商品选择与配置 258
8.4.2 替代性商品的选择 259
8.4.3 商品的替换与更新 259
8.4.4 货架陈列及店面设计 259
第九章 2021年中国便利店产业优势企业竞争力分析 261
9.1 上海农工商超市（好德、可的） 261
9.1.1 农工商超市便利店简介 261
9.1.2 2021年农工商便利店市场规模分析 262
9.1.3 可的便利店数据分析支持系统分析 262
9.1.4 2021年好德和可的承销世博会门票 265
9.2 上海联华快客便利有限公司 266
9.2.1 上海联华快客便利简介 266
9.2.2 2021年快客便利门店扩张情况 266
9.2.3 2021年快客便利市场规模分析 267
9.2.4 上海联华快客便利店经营策略分析 268
9.3 上海喜士多便利有限公司 272
9.3.1 上海喜士多便利有限公司简介 272
9.3.2 2021年喜士多中国门店发展情况 272
9.3.3 2021年喜士多与7-11的竞争策略分析 272
9.4 上海良友金伴便利有限公司 275
9.4.1 上海良友金伴简介 275
9.4.2 2021年良友金伴门店发展情况 275
9.4.3 2021年良友金伴市场规模分析 276
9.5 上海全家便利有限公司 277
9.5.1 全家便利店简介 277
9.5.2 2021年全家便利店门店发展情况 277
9.5.3 2021年全家便利店加速门店扩张速度 278
9.5.4 2021年全家便利店中国及全球发展规划 278
9.6 北京京客隆便利店 278
9.6.1 北京京客隆商业集团股份有限公司简介 278
9.6.2 2021年北京京客隆便利门店发展分析 279
9.6.3 2021年北京京客隆便利店市场规模情况 280
9.7 北京超市发便利店 281
9.7.1 北京超市发连锁股份有限公司简介 281
9.7.2 2021年北京超市发经营规模分析 281
9.7.3 2021年超市发菜市场超市化分析 282
9.7.4 北京超市发经营成功四因素分析 282
9.8 东莞糖酒集团美宜佳便利店有限公司 285
9.8.1 美宜佳简介 285
9.8.2 2021年美宜佳市场规模分析 285
9.8.3 2021年美宜佳发展重点分析 287
9.8.4 2021年美宜佳建大型物流配送中心 287
9.8.5 2021年美宜佳尝试多元化营销模式 288
9.9 东莞喜洋洋连锁便利店 289
9.9.1 喜洋洋便利店简介 289
9.9.2 喜洋洋便利店发展历程 289
9.9.3 2021年喜洋洋便利店经营情况 290
9.10 香港OK便利店 290
9.10.1 OK便利店简介 290
9.10.2 2021年OK便利店门店发展情况 291
9.10.3 2021年OK便利店市场规模情况 292
9.10.4 2021年OK便利店退出东莞市场 292
9.11 华润万家便利店 292
9.11.1 华润集团简介 292
9.11.2 2021年华润Vango便利店门店情况 293
9.11.3 2021年华润苏果便利门店发展情况 293
9.12 特易购（Tesco）便利店 293
9.12.1 特易购简介 293
9.12.2 特易购零售运营形态的分类 294
9.12.3 特易购进军中国便利店市场 294
9.12.4 2021年中国特易购便利店发展情况 295
9.13 河北国大36524便利店 295
9.13.1 河北国大连锁商业有限公司简介 295
9.13.2 2021年国大36524便利店发展情况 296
9.13.3 2021年国大36524便利店增加公共事业服务 296
9.13.4 2021年国大36524获中国特许经营年度大奖 297
9.14 山西金虎便利店 297
9.14.1 山西金虎便利有限公司简介 297
9.14.2 2021年山西金虎便利店门店扩张情况 298
9.14.3 山西金虎便利店经营理念及模式分析 299
9.15 辽宁大连太阳系便利店 303
9.15.1 太阳系简介 303
9.15.2 太阳系便利店经营策略介绍 303
9.15.3 2021年太阳系启用明珠公用卡消费 304
第十章 2021-2026年中国便利店发展前景预测分析 305
10.1 中国零售业发展前景分析 305
10.1.1 2021年中国零售业发展新趋势 305
10.1.2 2021年消费品市场趋势预测 306
10.1.3 未来中国零售业发展前景展望 310
10.1.4 2021-2026年连锁零售业市场规模预测 311
10.2 中国便利店的发展趋势与前景 312
10.2.1 中国便利店的发展趋势分析 312
10.2.2 中国便利店的发展方向分析 313
10.2.3 中国加油站便利店发展前景 313
10.2.4 中国便利店的发展前景分析 314
10.3 2021-2026年中国便利店发展预测 315
10.3.1 2021-2026年中国便利店市场竞争预测 315
10.3.2 2021-2026年中国便利店发展规模预测 315
10.3.3 2021-2026年中国便利店市场销售预测 316
第十一章 2021-2026年中国便利店投资前景分析 318
11.1 便利店投资的概述 318
11.1.1 便利店的投资环境分析 318
11.1.2 投资便利店的主要条件 319
11.1.3 便利店投资效益的估算 320
11.2 便利店投资风险 324
11.2.1 产业政策风险 324
11.2.2 市场竞争风险 324
11.2.3 物流配送风险 325
11.3 便利店投资机会与策略 325
11.3.1 2021年零售企业掀起便利店投资热潮 325
11.3.2 2021-2026年社区便利店投资机会分析 327
11.3.3 2021-2026年中国便利店区域投资分析 328
11.3.4 2021-2026年中国便利店投资策略分析 329
图表目录
图表 1 便利店与超市的区别 15
图表 2 便利店主管部门监管领域情况 20
图表 3 中国便利店行业的主要法律法规列表 20
图表 4 跨国零售业根据文化距离与市场进入难度确定进入模式 30
图表 5 跨国零售商选择海外市场进入模式的影响因素 31
图表 6 美国便利店总数量及其增长率 39
图表 7 美国便利店的销售收入统计 40
图表 8 美国便利店的税前总利润及其增长率 41
图表 9 美国便利店相关统计数据 41
图表 10 英国零售行业各业态收入份额图 42
图表 11 伊藤洋华堂集团在华子公司投资情况 64
图表 12 2021年中国7-11便利店经营格局及门店数量统计 79
图表 13 2021年北京7-11便利店各区分布统计 79
图表 14 2021年上海7-11便利店各区分布统计 80
图表 15 2015-2020财年日本罗森便利店经营效益 85
图表 16 2006-2021年中国罗森便利店门店数量统计 86
图表 17 2018-2021年中国罗森便利店扩张趋势图 86
图表 18 2018-2021年中国国内生产总值增长趋势图 87
图表 19 2018-2021年中国居民消费价格涨跌幅度 88
图表 20 2021年中国居民消费价格比上年涨跌幅度 88
图表 21 2018-2021年中国年末国家外汇储备情况 89
图表 22 2018-2021年中国财政收入情况 89
图表 23 2018-2021年中国粮食产量情况 90
图表 24 2018-2021年中国工业增加值情况 91
图表 25 2020年中国主要工业产品产量及其增长速度 91
图表 26 2021年1-6月中国规模以上工业企业实现利润及其增长速度 93
图表 27 2018-2021年中国建筑业增加值情况 93
图表 28 2018-2021年中国全社会固定资产投资情况 94
图表 29 2021年中国分行业城镇固定资产投资及其增长速度 94
图表 30 2021年中国固定资产投资新增主要生产能力 95
图表 31 2021年中国房地产开发和销售主要指标完成情况 96
图表 32 2018-2021年中国社会消费品零售总额情况 97
图表 33 2021年中国各种运输方式完成货物运输量及其增长速度 97
图表 34 2021年中国各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度 98
图表 35 2018-2021年中国年末电话用户数情况 99
图表 36 2021年中国全部金融机构本外币存贷款及其增长速度 100
图表 37 2018-2021年中国城乡人民币储蓄存款余额情况 100
图表 38 2018-2021年中国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数 101
图表 39 2021年中国人口数及其构成情况 103
图表 40 2018-2021年中国农村居民人均纯收入情况 103
图表 41 2018-2021年中国城镇居民人均纯收入情况 104
图表 42 2021年按业态分连锁零售企业基本情况 121
图表 43 2018-2021年中国连锁零售企业经营规模统计 122
图表 44 2018-2021年中国连锁零售企业门店数量增长趋势图 122
图表 45 2018-2021年中国连锁零售企业门店数量分布趋势图 122
图表 46 2018-2021年中国连锁零售企业营业面积趋势图 123
图表 47 2018-2021年中国连锁零售企业从业人员增长趋势图 123
图表 48 2018-2021年中国连锁零售企业销售额统计 123
图表 49 2018-2021年中国连锁零售企业商品销售额增长趋势图 124
图表 50 2018-2021年中国连锁零售企业零售额增长趋势图 124
图表 51 2021年中国特许经营连锁120强企业排名 125
图表 52 2021年中国综合连锁零售百强企业排名 133
图表 53 2021年中国快速消费品连锁零售百强企业排名 137
图表 54 2021年中国外资连锁零售类企业排名 141
图表 55 2021年中国连锁百货类零售企业排名 142
图表 56 2021年中国连锁便利店企业排名 143
图表 57 2021年中国零售百强企业排名 147
图表 58 2018-2021年中国限额以上连锁便利店总店数量统计 172
图表 59 2018-2021年中国限额以上连锁便利店总店数量统计 172
图表 60 2018-2021年中国各省份限额以上连锁便利店总店数量统计 172
图表 61 2018-2021年上海市限额以上连锁便利店总店数量统计 173
图表 62 2018-2021年江苏省限额以上连锁便利店总店数量统计 173
图表 63 2018-2021年北京市限额以上连锁便利店总店数量统计 173
图表 64 2018-2021年广东省限额以上连锁便利店总店数量统计 174
图表 65 2018-2021年浙江省限额以上连锁便利店总店数量统计 174
图表 66 2018-2021年湖北省限额以上连锁便利店总店数量统计 174
图表 67 2018-2021年河北省限额以上连锁便利店总店数量统计 175
图表 68 2018-2021年福建省限额以上连锁便利店总店数量统计 175
图表 69 2018-2021年河南省限额以上连锁便利店总店数量统计 175
图表 70 2018-2021年湖南省限额以上连锁便利店总店数量统计 176
图表 71 2018-2021年辽宁省限额以上连锁便利店总店数量统计 176
图表 72 2018-2021年山西省限额以上连锁便利店总店数量统计 176
图表 73 2018-2021年广西区限额以上连锁便利店总店数量统计 177
图表 74 2018-2021年贵州省限额以上连锁便利店总店数量统计 177
图表 75 2018-2021年重庆市限额以上连锁便利店总店数量统计 177
图表 76 2018-2021年山东省限额以上连锁便利店总店数量统计 178
图表 77 2018-2021年中国便利店经营规模统计 178
图表 78 2018-2021年中国便利店门店数量增长趋势图 178
图表 79 2018-2021年中国便利店业门店数量分布趋势图 179
图表 80 2018-2021年中国便利店营业面积趋势图 179
图表 81 2018-2021年中国便利店从业人员增长趋势图 180
图表 82 2018-2021年中国便利店商品销售规模统计 180
图表 83 2018-2021年中国便利店商品销售额增长趋势图 180
图表 84 2018-2021年中国便利店零售额增长趋势图 181
图表 85 2021年中国便利店样本企业经营情况 182
图表 86 2021年中国便利店样本企业销售情况 183
图表 87 2021年便利店样本企业平均经营规模 183
图表 88 2021年便利店样本企业人效和坪效 183
图表 89 2021年便利店样本企业费用构成情况 184
图表 90 2018-2021年便利店样本企业毛利率 184
图表 91 2021年便利店样本门店平均规模 185
图表 92 2020便利店样本门店经营效率 186
图表 93 2021年便利店样本门店平均日交易次数和客单价 186
图表 94 2021年便利店样本门店费用情况 186
图表 95 2021年便利店样本门店毛利率情况 187
图表 96 2018-2021年便利店样本直营店和加盟店经营效率比较 187
图表 97 2021年便利店样本门店费用情况 188
图表 98 2021年不同面积便利店销售情况及经营效率比较 188
图表 99 2021年中国便利店门店集中情况 189
图表 100 中国便利店的市场区域发展分析 190
图表 101 2018-2021年上海市连锁便利店数量趋势图 193
图表 102 中国便利店行业按主体分竞争格局分析 218
图表 103 中国便利店行业按资本类型分竞争格局分析 218
图表 104 中国便利店行业按市场区域分竞争格局分析 218
图表 105 中国主要外资便利店企业和分布区域 219
图表 106 2021年上海农工商超市便利店门店数量统计 262
图表 107 上海可的便利数据分析支持系统结构图 265
图表 108 2006-2021年快客便利门店数量统计 266
图表 109 2018-2021年快客便利门店数量增长趋势图 267
图表 110 2018-2021年快客便利经营情况统计 267
图表 111 2018-2021年快客便利销售规模增长趋势图 267
图表 112 2018-2021年上海良友金伴便利店门店数量统计 275
图表 113 2018-2021年上海良友金伴便利店门店数量变化趋势图 276
图表 114 2018-2021年上海良友金伴便利店营业额统计 276
图表 115 2018-2021年上海良友金伴便利店营业收入增长趋势图 276
图表 116 2018-2021年全家便利店门店数量及分布统计 277
图表 117 2018-2021年北京京客隆便利店门店数量统计 279
图表 118 2018-2021年北京京客隆便利店门店数量扩张趋势图 280
图表 119 2018-2021年北京京客隆便利店销售规模统计 280
图表 120 2018-2021年北京京客隆便利店销售规模增长趋势图 280
图表 121 2021年北京超市发连锁股份有限公司经营情况 281
图表 122 2018-2021年美宜佳门店数量统计 286
图表 123 2018-2021年美宜佳门店数量增长趋势图 286
图表 124 2018-2021年美宜佳营业收入统计 286
图表 125 2018-2021年美宜佳营业收入增长趋势图 287
图表 126 2018-2021年东莞市喜洋洋连锁便利店经营情况统计 290
图表 127 2008-2021年OK便利店门店类型和数量统计 291
图表 128 2008-2021年OK便利店门店增长趋势图 291
图表 129 2008-2021年OK便利店区域分布统计 291
图表 130 2018-2021年OK便利店营业额统计 292
图表 131 2018-2021年华润万家Vango便利店门店数量统计 293
图表 132 2018-2021年苏果便利店门店数量统计 293
图表 133 2021年H特易购便利店上海区域分布 295
图表 134 2018-2021年国大36524便利店门店类型及营业额统计 296
图表 135 2018-2021年山西金虎便利店门店数量及营业额统计 299
图表 136 2021-2026年中国连锁零售企业销售额预测 311
图表 137 2021-2026年中国连锁零售企业销售额预测趋势图 311
图表 138 中国和日本消费者对比 312
图表 139 2018-2021年中国加油站经营状况统计 314
图表 140 2021-2026年中国便利店经营规模统计 316
图表 141 2021-2026年中国便利店门店数量预测趋势图 316
图表 142 2021-2026年中国便利店营业面积预测趋势图 316
图表 143 2021-2026年中国便利店商品销售规模预测 317
图表 144 2021-2026年中国便利店商品销售额预测趋势图 317
图表 145 2021-2026年中国便利店零售额预测趋势图 317
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